Adoratrice di colori, amante di pois, assidua bevitrice di caffe`, fanatica di dolci, felice viaggiatrice , ho vissuto per 9 mesi in Germania come AuPair, 4 anni a Bologna, ha finito il suo primo anno come Au Pair di 3 maschietti a Seattle ed ora si trova a Fairfax Virginia per una nuova esperinza alla pari !

giovedì 30 aprile 2015

Yeah BURRITO lover !!!

Ebbene con tutte le cose di cui vi dovrei parlare e raccontare vi narrerò di BURRITOS! 
In questo momento sono seduta a cenare da Chipolte - mexican grill 
È una catena che si trova facilmente negli States e per quello che ne so ha aperto anche in Germania ora. 



Ho scoperto questo cibo il primo mese che sono arrivata e semplicemente lo adoro, ormai lo annovero tra i miei cibi preferiti, una toritilla gigante che riempita di riso, fagioli, carne ( nel mio caso tofu) salsa, formaggio e panna acida. 
Vi presentate al banco e potete scegliere cosa mettere dentro esempio riso bianco o integrale, pollo o carne, fagioli neri o borlotti e sopratutto il livello di piccantenza della salsa , fate attenzione a non prendere piccante perché lo è veramente .

Il prezzo di un burrito va tra i 6,70 e i 7,40 $ e se volete lo potete accompagnare da le tortillas con salsa o guacamole. 
A proprosito di tortillas,  che i credevo fosse una parola universale ed invece negli USA si chiamano Chips, se dite tortillas vi guardano stralunati... No proprio  non ci arrivano. 
Ma torniamo ai numeri perché qui è obbligatorio essporre le calorie delle cose ovunque quindi le trovate sempre in bella vista nei  menù tanto che a volte si confondono con i prezzi, ed il nostro caro burrito possiede tra le 450 e 1025 calorie. La foto è ingannevole perché in realtà è enoreme e pesantissimo, visto che lavoravo al McDonald's vi propongo un paragone un Big Tasty ha sulle 800 calorie . Oggi volta che entro in un fast-food penso sempre a quanto mi manca il mio vecchio lavoro non posso farne a meno. 

Il mio burrito era con brown rice, fagioli neri, sofritas che è praticamente tofu, salsa mild, panna acida e formaggio.
Ragazzi vi assicuro che in Italia potrebbe essere un cibo del futuro per un buon bussines, 
" Cosa mangiamo stasera? Pizza o Burrito ? " 

Buon burrito a tutti! 

lunedì 27 aprile 2015

Vblog- 10 domande alla futura Host Family





Quali sono le domande principali per capire qual'e` la famiglia ospitante che fa per voi.

Nella prima telefonata Skype c'e` tantissimo da chiedere ed e` meglio essere preparati.
Durante il mio periodo di ricerca le mie telefonate duravano in media tra i 30 minuti e le 2 ore
e basandomi sulla mia esperienza vi offro una serie di domande base che potrete applicare a tutte le famiglie. ah ah sembra che sto parlando di matematca, ammettiamo che la difficolta` durante le prima chiamate per me era la stessa.

Punti interrogativi a tutti!

venerdì 24 aprile 2015

Viaggiare negli USA

Eccomi dopo tanti giorni di assenza e di rientro ( Ormai da quasi una settimana) dal mio weekend a San Fransisco e spero di farvi un bel resoconto in futuro, ho adorato questa città. 
Purtroppo quando sono partita avrei sperato di viaggiare di più ma la verità è che qui la vita con uno stipendio Au Pair è complicata ed i voli aerei low-cost non esistono, per il mio biglietto Seattle-San Fransico andata e ritorno ho speso quasi 180$, praticamente uno stipendio settimale e per gli Americani questo è un prezzo eccellente, mentre io mi sogno i miei biglietti Ryanair da 19,90 e sappiate che qui non si spende nemmeno così poco per il bus ed andare a sole 2 ore di distanza.  
Non parliamo poi di andare sull'altra costa dove i voli si impennano ad oltre 400$ , Hawaii sui 600$. 
Quasi tutti voli interni non hanno il bagaglio da stiva compreso ma un bagaglio a mano più effetto personale tipo: borsa, laptop etc..E passiamo da compagnie senza limite di peso ad Alaska Airlines che ti permette solo 8kg , quindi direi che è sempre necessario controllare le regole dei bagagli. 


Ho usato per la prima volta il biglietto elettronico sull'Ipad e mi sono sentita figa , arrivi al controllo e PiP 
Passi l'ipad nello scanner , quasi tutte le persone fanno così , oppure si può fare il check-in direttamente nelle pistazioni self-service così basta il passaporto e non il numero di conferma del volo.

Devo dire che qui le cose funzionano un pochino diversamente che in Europa , per i voli interni non ci sono quasi praticamente controlli nemmeno per i liquidi e la gente esterna può entrare liberamente al ritiro bagagli, se così fosse in Italia mi immagino quante valigie verrebbero rubate tutti i giorni Ah ah 

Domani finalmente non devo puntare la sveglia
Mi devo riprendere dal viaggio assolutamente. 
Biglietti aerei a tutti! 
 

domenica 12 aprile 2015

Tinte per capelli

Benvenuti in questo argomento che mi sta tantissimo a cuore <3 
Ho iniziato a tingermi i capelli ben 12 anni fa circa e nonostante ora possieda 3 parrucche non ho resistito a farmi una tinta semi-permanente perché qui tantissime persone sfoggiano colori super sgargianti e a quanto pare il fatto che tu possieda i capelli blu o viola non è una motivazione per cui tu non possa lavorare e variamo dalla commessa al second hand shop alla maestra d'asilo ( incredibile  ma vero ! ).
Ovviamente andare dalla parrucchiera è altamente sconsigliato qui, i prezzi sono altissimi, volendo ci sono i parrucchieri asiatici dove il taglio costa sui 13$ ma la tinta va sempre oltre i 30$  e contate che la parrucchiera è in quelle categorie dove la mancia è obbligatoria e di solito si lascia tra il 15-20% 
Altre categorie sono: 
- estetiste
- tassisti
- camerieri 
- facchini 
Con ciò io vi consiglio di armarvi di pennello e andare a comprare la tinta al supermercato o al drugstore i prezzi sono normali tra i 6-10$ anche se non ho mai visto belle tonalità di rosso, così ho deciso di comprare un semi-permanente e tenermi la ricrescita . 
L'ho comprata in un second hand ma le tinte come questa si trovano anche nei negozi di tattoo, ovviamente il prezzo è altissimo con le tasse sono circa 14$! 
Questa è la migliore tinta della manic panic che abbia provato finora ha tantissimi riflessi e con alcune luci sempra color vinaccia. 

Tanti barattolini di tinta a tutti! 


sabato 11 aprile 2015

Tasse in America


Uno dei punti sicuramente  meno positivi di essere Au Pair negli Stati Uniti è che bisogna pagare le tasse. 
La scadenza per il pagamento delle tasse è a metà aprile e naturalmente le tasse variano in base allo stato in cui vivete e da quanto tempo siete arrivate negli USA , all'incirca le tasse sono tra i 10-20$ sul vostro stipendio settimanale base di 195,75$ . Nel mio stato Washington una Au Pair paga circa 600$ annui di tasse. 
Se arrivate tra Dicembre ed Aprile naturalemente non dovrete pagare nulla perché non avrete ancora accumolato i soldi necessari e quei mesi verranno messi nella dichiarazione dell'anno successivo, ad esempio io dovrò pagare le mie tasse per questo anno Au Pair entro Aprile 2016. 
Questo è il modulo da compilare: 
In tutte le biblioteche di Seattle ci sono aiuti gratutiti per la compilazione dei moduli e naturalmente il tutto si posso fare anche on-line volento, tutte le info le trovate qui:  www.irs.gov 

Buona compilazione a tutti! 

giovedì 9 aprile 2015

Babysitting serali e schedules


Oggi a cena dopo una lunga e attorcigliata discussione su chi avrebbe portato i bambini a scuola lunedì , i miei HP decidono che avrei portato il bambino di 5 anni all'asilo.
Così con tutta la calma del mondo faccio notare che il sudetto bimbo non avrebbe avuto scuola la settimana prossima... Non è la prima volta che si scordando di cose simili ah ah 

Finalmente ho 4 giorni liberi la mia host-family parte per lo spring-break e io me ne resto a casa sola con il nostro Labrador Maggie ( Ho mai nominato il cane nel Blog??? Per la cronaca ha 14 anni e l'ho persa per ben 2 volte) . 
Mi ci voleva proprio una pausa, stare con i miei host-kids 45 ore a settimana è stressante come insegnare ad una gallina ad usare 4 zampe Ah ah ah 
Le mie ore lavorative sono abbastanza fisse dalle 9 alle 17.30 ma nell'ultimo periodo i genitori arrivano sempre in ritardo ed il picco di oggi è stato alle 18.50.
In generale comunque non faccio mai pausa fino a dopo la cena, perché lasciare i bambini non è facile sopratutto il piccolo mi cerca per qualsiasi cosa e a volte mi aspetta sulla soglia delle scale del soggiorno il che mi mette un'ansia assurda! Quando tutti e tre i bambini sono insieme diventa quasi impossibile gestirli così generalmente resto per dare una mano mentre si prepara la cena perché io ceno sempre con loro se sono a casa, così aiutare mi sembra il minimo. 
Parlando di altre ore extra che fa una qualsiasi Au Pair sono i baby-sitting serali aspettatevi almeno 2 sabati sera al mese, teoricamente sono ultra fuori contratto bisognerebbe avere almeno 1,5 giorni liberi consequtivi a settimana, con ciò se lavorate il Sabato sera dovreste avere tutta Domenica e il lunedì  mattina libero ma questo non accade a nessuno. Alcune famiglie pagano queste ore extra se ne avete gia accumolate 45 entro il venerdì, assolutamente vietato c'è proprio scritto anche sul vostro contratto.
Io invece mi godo il momento  migliore del mio lavoro, tutte le Au Pair lo adorano , facile e veloce: cena, film, bagno ( a volte non incluso) e a dormire. Nulla a che vedere con i pomeriggi è più i bambini sono piccoli più vanno a letto presto e ci si gode il baby sitting serale . 

Naturalmente non dimenticatevi della storia della buona notte... Obbligatoria! 
E io che mi ricordo che mi ci voleva tanto impegno a convincere i miei a leggerne una, all'esterno  è talmente una fissa che mi sembra quasi una punizione per il bambino ma invece a loro piace. 

Un Saluto da Pete the cat ! 


sabato 4 aprile 2015

Passover - ricorrenze ebraiche nella mia host-family

Ieri sera la mia host-family ( La mamma è di origini ebraiche) insieme ad altri parenti e amici hanno festeggiato il Passover , una celebrazione Ebraica per ricordare la liberazione dalla schiavitù in Egitto.
Se volete molti più particolari vi affido alla nostra amica WiKi :  http://en.m.wikipedia.org/wiki/Passover
Sono stata contenta di aver visto una cosa tanto diversa dal solito anche se la parte iniziale è stata unatortura  per me che non sono per nulla credente. Il Passover consiste in una cena con tanti elementi rituali e commemorativi al centro si trova un piatto con cibi allegorici come radici, uovo bollito, osso di pollo etc... Oltre a quello prima di iniziare a mangiare si ha tutti un libricino che si deve seguire ed è tipo più di 30 minuti di rituale e preghiere e passi bibblici da leggere esempio: intingere del prezzemolo nell'acqua salata, versare 10 goccie di vino nel proprio piatto e credo la parte migliore per i bambini è quando si spezza il Matzo, sono come dei crackers giganti, poi ne si mette un pezzo in unospeciale  sacchetto che si nasconde in casa e finita la cena i bambini vanno alla ricerca ed insieme trovano anche dei regalini, nel mio caso carte dei pokemon la nuova fissa dei miei host-kids e cugini. 


Nei supermercati in questi giorni si trovava di tutto per il passover vs angolo dedicato alla pasqua.
Sono contenta di aver assaggiato delle pietanze particolari e la prima cosa che si mangia a cena è un sandwich di Matzos con dentro una pietanza chiamata Charoset -> http://en.m.wikipedia.org/wiki/Charoset
Un mix di mela e noci speziato alla cannella e vino era veramente molto buono.

Poi le matzo balls era buonissime servite in brodo, ricordano un poco i nostri canederli, il mix per prepararle lo si trova tutto l'anno e io me le mangierei volentieri in inverno. 
Diciamo che quella che ho vissuto io è la versione semplificata e easy del Passover perché la mia hostfamily non è praticante credente e festeggiano solo alcune ricorenze famigliari.
Nella realtà bisognerebbe avere un servizio di piatti speciali per questa celebrazione e bisognerebbe seguire le regole della cucina Kosher -> http://en.m.wikipedia.org/wiki/Kosher_foods


E io vado fuori tema augurandovi un Buona Pasqua ! 
Mangiate l'uovo di cioccolato anche per me che qui non è in uso T.T 

giovedì 2 aprile 2015

4 months in the US.

E così 4 mesi fa mi trovavo nella mia stanza alla Trainingschool a Long Island.
Devo dire che decisamente ora non mi sento più spaesata o mi ricordo all'improvviso dove sono, tutto è già diventato routine, prendere la macchina e andare a riprendere i bimbi a scuola, andare alla Esol class due volte a settimana, portare i bambini a calcio e sopratutto i vicini che mi salutano mi fanno capire che è da parecchio che ormai ci sono. Ogni giorno sempre più stanca e più stressata perché 45 ore alla settimana sono veramente troppe, desiderei una Redbull ogni singolo giorno che mi sveglio, la vorrei subito dopo il caffè.  

Una cosa fast è il cambiamento dei bambini il mio host-kids piccolo adesso ha 2 anni e 5 mesi ed è veramente uno dolce scemino che diventa più giudizioso ( A parte quando mi picchia perché non vuole essere cambiato il pannolino ) e al mattino facciamo tante attività insieme:  calcio, story time in biblioteca, la classe di musica. 
Credo di aver fatto la scelta sbagliata perché avrei voluto avere le mattine libere e frequentare delle classi di Inglese così il mio livello di lingua sarebbe decisamente migliorato più velocemente e allo stesso tempo ammetto che le mattine con lui sono in assoluto la parte migliore del mio lavoro.

Happy Aprile a tutti